Jornet nació el 27 de octubre de 1987 en Castellar de n'Hug (Barcelona), hijo de Eduard Jornet y Núria Burgada. Su padre es guía de montaña y guarda del refugio de Cap de Rec, en los Pirineos gerundenses. Su madre es profesora de deportes de montaña, ocupándose del Centro de Tecnificación de Esquí de Cataluña. Su hermana pequeña, Naila, forma parte del equipo español de esquí de montaña. Con tres años subió a su primer 'tresmil', al Tuc de Molières, en la Val d'Aran. Con cinco ya coronó la cumbre de los Pirineos, el Aneto. Con seis hizo su primer 'cuatromil' subiendo al Breithorn, en los Alpes de Italia y Suiza. A los diez hizo la travesía de un lado a otro de los Pirineos. Desde 2004 se le considera "Esportista de Alt Nivell" por el Consejo Catalán de Deportes y el Consejo Superior de Deportes en la categoría de Montaña y Escalada.
Todos tenemos un primer día y este es el mío. Soy Diego y un día decido vincular mi vida a la cocina,pasión que ocupa muchas horas de mi tiempo,pero también soy un tipo que no deja de lado el ser hombre que se cuida como tal.Aquí nace Gastrhombre&CO,un rincón dónde estar al día en cuanto a grastronomía sin escatimar en tiempo para dedicarnos a nosotros mismos,un blog en el que concienciarnos que cuidarnos significa bienestar y bienestar va de la mano del éxito.
Gracias a todos lo que en algún momento decidisteis que vuestro tiempo estaba bien empleado entrando a nuestro blog.
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