Quedaos con este nombre porque no creo que tarde mucho en ser muy conocido.
Tengo la suerte de conocer a dos pedazos de pasteleros que simultáneamente son buenas personas y que son los artífices de BCN Cookies, una pequeña empresa hoy por hoy pero con una proyección buenísima dadas las gas, profesionalidad y creatividad que le ponen.
Ellos son Xavi Fábregas y Jordi Farrés, antiguos compañeros en el Gran Hotel La Florida 5* G.L. y hoy por hoy autónmos del sector. Dos mentes pensantes que unidas al amor por el producto y la materia prima dan un resultado buenísimo y que he tenido la suerte de degustar esta misma tarde antes de acompañar a Antonio al aeropuerto. Aqui os dejo el enlace de su página para que os deleiteis con ellos..http://www.bcncookies.com/
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